今日の知恵 - 2006/01/02

充実した人生を歩むためのヒント
2006年01月02日(Mon)▲ページの先頭へ
沖縄のお正月料理

◇◇空いた時間を使って自宅でお仕事、預金通帳ワクワク♪◇◇


お正月の料理の定番といえばお雑煮。

でも沖縄には、お雑煮のほかにタロイモがある。
我家ではオリーブオイルで揚げる。
衣はつけないが、出来上がりの表面は衣がついているように
ふわふわしている。

自然な甘味があっておいしい。

奈良から京都へ

◇◇空いた時間を使って自宅でお仕事、預金通帳ワクワク♪◇◇


中学の歴史の授業で日本の歴史について学んだ。
奈良時代が終わり、平安時代が始まった。

新しい政府が新政府の拠点を、
奈良から京都に移したのはなぜだろう?

その当時、寺や僧達の政治への影響力が大きく、
奈良がそれら勢力の中心であったので、
新しい政治を始めるにあたって、それらの影響力を避けるために
わざわざ都を奈良から京都へ移したのだ。

そして新しい都は平安京と呼ばれたが、
それは平和な時代が続くことを願ってつけられた名前であった。

平安時代はそれから400年続いた。

「ウグイス鳴くよ(794)平安京」
都が京都に定められ、新しい時代に入ったのが、
西暦794年のことであった。