野菜と果物の色とはたらき

野菜と果物の色とはたらき


野菜と果物は色によって、
そのはたらきを知ることが出来ます。


赤：乳腺、前立腺
　　とまと、グレープフルーツ、すいか


紫：脳神経、肝臓、血液
　　ぶどう、赤ワイン、プルーン、ブルーベリー
　　クランベリー、いちご、赤リンゴ


オレンジ：皮膚
　　人参、マンゴー、アプリコット、赤肉メロン
　　かぼちゃ、さつまいも


黄：肺、大腸、毛細血管
　　オレンジ、みかん、桃、パパイヤ、ネクタリン


黄緑：目
　　ほうれん草、クレソン、とうもろこし、
　　緑色の豆類、アボガド、メロン


緑：肝臓
　　ブロッコリー、キャベツ、ケール


白：心臓血管
　　にんにく、たまねぎ、セロリ、洋ナシ、白ワイン



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